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餐饮业油烟监测云平台

餐饮业油烟监测云平台

简要描述:餐饮业油烟监测云平台通过油烟监测模块以2G/4G与云端平台进行通信和数据交互,系统能够对企业餐饮设备的开机状态、运行状态进行监控.

产品型号: AcrelCloud-3500

所属分类:餐饮业油烟监测平台

更新时间:2020-03-26

厂商性质:生产厂家

详情介绍

餐饮业油烟监测云平台摘要:
餐饮业油烟是大气中挥发性有机物(VOCS)和PM10 的主要来源之一。近年来随着环保治理的加强,中央、省市区不断强化餐饮经营商全覆盖安装油烟净化器工作,但在监管上仍存在一些问题和漏洞。
(1)主动环保意识差:多数中小型餐饮业主认为持有工商、食药等部门的证件即可合法经营,忽视了环评审批,导致厨房油烟净化设施安装无规范要求;
(2)安装效果差异大:因油烟净化设施功率大小直接影响购置安装成本和油烟净化效果悬殊太大,餐饮业主为逃避环保污染防治责任出现安装的油烟净化设施功率“小马拉大车”现象比比皆是,安装了但净化效果不好的油烟扰民投诉问题也时有发生;
(3)商家自律监管难:在检查过程中,餐饮业主虽安装了油烟净化设,但自觉维护使用、定期清洗效果不明显。出现安而不用,坏而不修,用而不洗,净化效果差的现象屡见不鲜。
(4)监察难度大:餐饮企业数量巨大,靠人力监管无法实现全覆盖;部分净化设备安装在天花板内、高楼平台等,导致监管人员心有余力不足;有些监测项目需要专业检测公司、专业设备多次采样、较长时间的分析鉴定,成本高、难度大。为了弥补现存餐饮行业在烟油监测上的漏洞,同时便利监管部门的监察,安科瑞油烟监测云平台应运而生。油烟监测模块通过2G/4G 与云端平台进行通信和数据交互,系统能够对企业餐饮设备的开机状态、运行状态进行监控;实现开机率监测,净化效率监测,设施停运告警,待清洗告警,异常告警等功能;对采集数据进行统计分析、等统计功能;较之传统的静电监测方案,具安全性和实效性。

餐饮业油烟监测云平台分为四个子系统:
云端数据服务子系统
● 短信发送服务:为短信方式的报警提醒提供服务;
● 采集所有接入点的数据:接收并解析节点的实时数据;
B/S 云平台
● 实时监控:可以实时监控各探测点的运行情况和各项信息,系统的响
应时间<=2min;
● 隐患巡查:由管理者对隐患进行隐患处理工单派发;
● 隐患处理:对隐患问题进行处理或二次派发,形成闭环;
● 隐患记录:对隐患进行记录,便于查询统计
● 统计分析:通过云端各企业的运行数据进行数据分析,形成多种图形
及报表;
● 基础数据维护:设置用户权限、完善项目、设备信息、设置短信报警
提醒的号码等;
手机登录
在手机浏览器中使用系统,功能同B/S 主站系统;
安卓手机APP
IOS App
功能同主站相同。

平台功能

信息监控:
整体监控解决了餐饮企业众多且分散不能及时统计排放浓度、净化器清洁度、排放过程是否进行净化处理等关键信息的难题。该平台解决了上述难题,可实行整体实时监控,提高了监控频次,降低了人力物力成本。
告警数据监测:
系统根据采集的油烟数值大小,产生对应的排放超标告警;对净化器的运行数据分析,上传净化设备对应的运行、停机、故障等告警事件。
餐饮企业信息库:
平台建立了餐饮企业信息登记、便捷的信息查询管理系统。解决了餐饮企业信息登记不全面、查找方式落后、工作繁琐的难题。
运维信息化管理:
运维管理的信息化为环保运维工作考评提供了评价数据基础。对运维管理工作进行电子化档案库管理,既有利于环保管理部门对运维工作进行质量和工作量的考评,也可提供追溯设备故障的原因。

油烟监测主机
油烟监控主机是现场的管理设备,实时采集油烟浓度探测器和工况传感器的信号,进行数据处理,通过有线或无线网络通讯将数据传输到服务器平台。同时,对本地数据进行存储,监控现场设备状态,提供人机操作界面。


具体技术参数如下:

 



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